В червата живее разнообразна общност от микроорганизми, наречена чревна микробиота. Сред бактериите, свързани с храносмилателния тракт на човека, се срещат и лактобацили и бифидобактерии. Този продукт съчетава двете групи и е предназначен да допълва храненето с живи бактериални култури.
При избора на такъв продукт освен броя на културите е важно да са посочени и техните щамове. Те определят по-точно използваните бактерии и позволяват сравнение между различни продукти. При тази комбинация идентичността на щамовете е потвърдена чрез анализ на генетичния им профил, а производителят гарантира декларирания брой живи култури до изтичане на срока на годност при правилно съхранение.





Отзиви
Все още няма отзиви.