Куркумата (Curcuma longa) е ароматно растение, чието подземно коренище се отличава с наситен жълто-оранжев цвят. Характерните ѝ растителни пигменти са куркуминоидите, сред които е и куркуминът. В традиционното билкарство куркумата се използва най-вече при усещане за тежест, бавно храносмилане и подуване.
Особеността на CurcuFresh е приготвянето от сок от свежо коренище. При получаването не се използват екстракционни разтворители, а куркуминът остава свързан с естествено съдържащите се в сока компоненти. При избора на такава суровина освен съдържанието на куркуминоиди са важни и използваната част от растението, както и начинът на нейната обработка.





Отзиви
Все още няма отзиви.