Маслото от лешници се получава от качествени печени лешници и се отличава с нежен вкус и фин ядков аромат. Подходящо е за салати, ориз, десерти, плодови и шоколадови сладки ястия, на които придава лек ядков нюанс.
Маслото се характеризира с високо съдържание на ненаситени мазнини, особено мононенаситени мастни киселини. Замяната на наситените мазнини с ненаситени мазнини в храната допринася за поддържането на нормални нива на холестерол в кръвта. Тъй като е нерафинирано масло, то е подходящо най-вече за студена кухня и не се препоръчва за загряване или пържене.




Отзиви
Все още няма отзиви.