Настроението, ставите и черният дроб са области, с които често се свързва интересът към SAMe. Зад това съкращение стои S-аденозил-L-метионин – съединение, което организмът сам образува от аминокиселината метионин. Тя е съставна част на белтъчините и се приема чрез храната.
SAMe действа като донор на метилови групи: пренася малки химични групи между молекулите и по този начин участва в множество биохимични реакции. Сред тях е образуването на фосфатидилхолин – един от важните градивни елементи на клетъчните мембрани. Естествената му роля свързва няколко области на обмяната на веществата в организма. Съединението се изследва от откриването му през 50-те години на миналия век.





Отзиви
Все още няма отзиви.