Семената от черен кимион HiFOOD са 100 % натурални цели семена от растението Nigella sativa, познато и като черен кимион. Те се отличават с характерен тъмен цвят, интензивен аромат и леко пикантен, приятно горчив вкус.
Черният кимион е универсална подправка, която традиционно се използва предимно в близкоизточната, азиатската и средиземноморската кухня. Със семената може да поръсите хляб, хлебчета и други печива, да ги добавите към салати, супи, оризови ястия, печени зеленчуци, сосове или маринати. Подходящи са и за домашни смеси от подправки; за по-изразен аромат може леко да ги счукате или за кратко да ги запечете в сух тиган преди употреба.





Отзиви
Все още няма отзиви.